Descrizione

Nasce da uve Calabrese Nero e Merlot, giovani vitigni impiantati su terreni affacciati sullo stretto, incolti da oltre 100 anni, recuperati, terrazzati e resi fertili naturalmente. Le bottiglie sono numerate e la produzione annua si aggira intorno ai 5000-6000 pezzi.

Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo vinoso, dal gusto morbido, di buona persistenza e di facile beva.

Accompagna bene i primi piatti, antipasti, carni rosse e bianche, salumi e formaggi. Piacevolissimo se servito fresco, anche con il pesce.