Prosecco Primo Franco

16,60 

UVE: 100 % Glera proveniente dai vigneti di alta collina.

VINIFICAZIONE: Metodo Charmat: pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.

TIPOLOGIA: Dry

Gradazione alcolica: 10,5% VOL

Formato: 75 cl.

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Description

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: 

COLORE: Giallo paglierino, brillante.
PROFUMO: Intenso bouquet di frutta esotica e mela matura, con note di mandorla e scorza di limone candita.
SAPORE: Al palato è tipicamente amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.
ACCOSTAMENTI: Sorprendente con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati. Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, panettone, macarons e semifreddi.

Prosecco fresco, fruttato e floreale nel quale si realizzano tutte le potenzialità della zona di Valdobbiadene. La chiave di questo successo risiede nella forte convinzione e filosofia che pone in primo piano la qualità, attraverso un controllo meticoloso di tutte le fasi di produzione.

Additional information

Weight 1 kg

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