Descrizione

Questo vino è caratterizzato da un’ottima intensità e complessità olfattiva, intenso effluvio di profumi fruttati che sono piena espressione del territorio.

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal profumo intenso, fruttato, floreale con piacevoli note di ananas, agrumi e pesche mature, elegante. Dal sapore secco, caldo, fresco e armonico.

La sua struttura e questa complessità lo rendono estremamente versatile negli abbinamenti. E’ perfetto per accompagnare piatti preparati con i prodotti che il mare e la terra di Calabria possono offrire: pesce spada grigliato, frutti di mare, costardelle in umido o in timballo, agnello al forno e formaggi pecorini poco stagionati.