Kos
22,00 €
Tipologia: Vino Rosso fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Uvaggio: Magliocco 100%
Area di produzione: Donnici, Cosenza (CS), Calabria, Italia
Altitudine: 500 m s.l.m
Suolo: Terreni sabbio-limosi
Sistema di allevamento: Cordone speronato orizzontale
Vinificazione: Vinificazione in rosso a temperatura controllata con macerazione sulle vinacce per 15 giorni. 3 delestage. Fermentazione malolattica a 22°
Affinamento: 24 mesi tra acciaio e barrique di rovere francese. Successivamente 8 mesi in bottiglia
Struttura: di ottima struttura
Gradazione alcolica: 14% VOL
Formato: 75 cl.
Annata: 2017
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Descrizione
Kos è una delle più antiche iscrizioni conosciute di Cosenza, coniata su un’antica moneta e primo toponimo della città. Ad essa dedichiamo il nostro Donnici Riserva.
Grande rosso, strutturato e prodotto dal vitigno Magliocco, autoctono calabrese. Dal colore rosso rubino intenso, ha dei sentori di confetture di frutti rossi e note di speziato. Al palato ha un ottimo tannino, vino elegante e complesso.
Ideale da abbinare con carni rosse, brasati, formaggi stagionati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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