Greco Nero
22,00 €
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Calabria IGT
Uvaggio: Greco nero 100%
Area di produzione: Ciminà (RC)
Altitudine: c. 200 mt s.l.m.
Suolo: Medio impasto ricco di argille
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vinificazione: fermentazione spontanea delle uve diraspate in tini d’acciaio con macerazione sulle bucce di 7 giorni.
Affinamento: in anfora per 8 mesi con fermentazione malolattica svolta spontaneamente e poi in bottiglia. Il vino viene imbottigliato a mano senza nessuna chiarifica né filtrazione.
Struttura: di ottima struttura
Gradazione alcolica: 12% VOL
Formato: 75 cl.
Annata: 2021
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Description
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e in particolare di mora e gelso nero e floreali di viola. In bocca è sapido e fresco, minerale, delicatamente tannico. Il vino è di buona beva e si apprezza sin da giovane.
Vino dall’approccio quotidiano, da tutto pasto anche se tutt’altro che banale. abbinabile a tutta la cucina mediterranea.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
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