Description

Jack Daniel’s Gentleman Jack viene preparato attraverso un sistema denominato “yeasting back”, che consiste nell’utilizzo di una parte dei fondi di botte della fermentazione precedente per avviare quella della nuova partita di distillato.

Viene ottenuto attraverso l’impiego di mais, segale e orzo che vengono fermentati e sottoposti a doppia distillazione. Infine, il tutto viene filtrato due volte attraverso carbone d’acero; processo che conferisce al distillato un sapore più caldo e meno asprigno, oltre ad un’incredibile morbidezza.

Questo whisky presenta una personalità dolce e morbida e un ricco dinamismo aromatico caratterizzato dal connubio di toni vanigliati e di sentori leggermente speziati e fruttati. Al palato è scorrevole e di carattere con note ancora di vaniglia, cereali, miele e leggeri sentori di pepe.

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