Descrizione

Un bianco asciutto, dal profumo intenso e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Nasce da un vitigno autoctono, il Greco Bianco e da uno internazionale, lo Chardonnay, cullati da un clima placido e generoso.

Ottimo vino. Inizialmente aspro e particolare, ma con retrogusto che attutisce l’acidità e lascia un palato perfettamente pronto a ricevere il cibo. Indicato per piatti di pesce. Perfetto per fritto o paranza dove si sposa bene con i sapori forti.