Calomeno
10,90 €
Tipologia: Vino Bianco fermo
Denominazione: Calabria IGT
Uvaggio: Greco Bianco 100%
Area di produzione: Reggio Calabria – Crotone
Altitudine: 200/300 m s.l.m
Suolo: Mediamente argilloso
Sistema di allevamento: Controspalliera Guyot
Vinificazione: Pigiatura, macerazione per 12 ore con bucce a 10 gradi, svinatura e fermentazione in pulito a temperatura controllata. Fermentazione in vasche di acciaio da 200 hl a 16-18°.
Struttura: di ottima struttura
Gradazione alcolica: 12,5% VOL
Formato: 75 cl.
Annata: 2021
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Descrizione
Antiche navi, grandi commerci, anfore da trasporto.
Ogni sorso è un viaggio alle origini della Magna Grecia con uno sguardo al futuro. Un vino vellutato come una carezza del tempo, profumato come la zagara e fresco come un frutto esotico.
Ideale da abbinare con piatti a base di pesce, crudité di pesce, carni bianche.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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