Description

Super è la prima birra in bottiglia di Baladin: una puro malto, icona della birra artigianale italiana, sempre pronta a sorprendere.

Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi – come ad esempio prugna o mela cotta – che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.

Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.

Abbinamenti:
Carni rosse in umido e/o a lenta cottura (brasati, stracotti, ecc.), formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema.

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