Description

Una rarità.

Distillato da vini della Val di Susa, a bassa gradazione ed alta acidità; dimenticato per più di quarant’anni in botti di legno, risulta complesso ma bilanciato, mantenendo la sua natura elegante. Un’esplosione di profumo dalle note speziate tipiche del lungo invecchiamento preannunciano un aroma in bocca di tabacco e note tostate di legno.

Materia prima: vini della Val di Susa – distillato secondo il classico metodo di distillazione del vino: alambicco in rame alimentato in discontinuo, – riposo in legno oltre 40 anni.

Dal colore giallo intenso il Brandy del 1972 al naso ha profumo speziato tipico del legno. Si avvertono note più marcate dovute al lungo riposo in botte miste a note più dolci e delicate. Al palato il gusto pieno conferma il profumo intenso.

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