Valdobbiadene Brut
15,60 €
UVE: 100 % Glera proveniente dai vigneti di alta collina.
VINIFICAZIONE: Metodo Charmat: pigiatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.
TIPOLOGIA: Brut
Gradazione alcolica: 11% VOL
Formato: 75 cl.
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Descrizione
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: Giallo paglierino, brillante.
PROFUMO: Sentori di fiori, mela, pera e agrumi.
SAPORE: Sentori di fiori, mela, pera e agrumi, che si ritrovano in bocca regalando sensazioni di sapidità e freschezza. Bollicina fine e persistente. Molto cremoso.
ACCOSTAMENTI: Il miglior compagno per un dissetante aperitivo o per antipasti e primi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche.
Prosecco fresco, fruttato e floreale nel quale si realizzano tutte le potenzialità della zona di Valdobbiadene. La chiave di questo successo risiede nella forte convinzione e filosofia che pone in primo piano la qualità, attraverso un controllo meticoloso di tutte le fasi di produzione.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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