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8,50 €
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Calabria IGT
Uvaggio: Greco bianco 100%
Area di produzione: Gallico (Reggio Calabria)
Altitudine: 200 metri s.l.m.
Suolo: argilloso
Sistema di allevamento: controspalliera Guyot
Vinificazione: pigiadiraspatura, macerazione per 12 ore sulle bucce a 10°
Fermentazione: in vasche di acciaio inox da 200 hl a 16°-18°
Affinamento: in botti di rovere da 225 litri per 3 mesi
Struttura: di media struttura
Gradazione alcolica: 13,5% VOL
Formato: 75 cl.
Annata: 2022
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Descrizione
Paglierino con sfumature verdoline. Il mare nel bicchiere… un naso avvolto da sensazioni iodate, conchiglie, alga marina, note fresche di sedano ed erbe aromatiche, agrumi fiori di campo. Sapido, grintoso, salino e ricco all’assaggio per essere un vino di pronta e facile beva. Danza sulle parti dure in un cesto di frutta a polpa bianca e macchia mediterranea.
Vino eccellente da servire come aperitivo, antipasti di mare, primi e risotti con salse bianche di pesce o verdure, secondi delicati di pesce non troppo sapidi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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