Donna Giovanna
18,90 €
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Calabria IGT
Uvaggio: Greco bianco di vendemmia tardiva.
Area di produzione: Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
Altitudine: c. 200 – 300 mt s.l.m.
Suolo: argilloso, calcareo
Sistema di allevamento: Spalliera
Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva
Affinamento: due mesi in barriques di rovere francese nuove e due mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Struttura: di ottima struttura
Gradazione alcolica: 13% VOL
Formato: 75 cl.
Annata: 2022
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Description
Oro limpido, pieno di luce. Naso molto fine, ampio, intenso e di grande profondità. Si presenta con abito di frutta a polpa gialla matura e a tratti candita, ananas caramellata, miele di acacia, sensazioni burrose, spezie dolci, polvere di caffè e cacao, con sottofondo di note minerali e di erbette aromatiche. Per gli amanti della “morbidezza” questo è un sorso che seduce e conquista! Mai banale, non stanca, chiude lungo su note di agrumi canditi, fiori bianchi, nocciole infornate.
Un bicchiere di vino da bere con importanti piatti a base di pesce e dalla tendenza decisamente sapida. E’ un vino che si presta anche per momenti di meditazione con amici.
Additional information
Weight | 1 kg |
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